Δίπλωμα Ανωτέρας Σχολής από τη Σχολή Κινηματογράφου & Τηλεόρασης Λ. Σταυράκου με την ειδικότητα Σκηνοθεσία. Δίπλωμα Επαγγελματικής Κατάρτισης από το 1ο Ι.Ε.Κ. Θεσσαλονίκης με την ειδικότητα Εικονοληψία.
Σεμινάρια Δραματοθεραπείας, θεατρικού παιχνιδιού, Diploma in Psychology και Diploma in Educational Psychology κ.α.
1999 - 2012 : βοηθός σκηνοθέτη και σκριπτ σε τηλεοπτικές σειρές παραγωγής STUDIO ATA, ΑΝΩΣΗ, ΕΨΙΛΟΝ, ON NOIR PRODUCTION (Βασιλιάδες, Φίλα το βάτραχο σου, Είσαι πολύ αλήτης τελικά, Χήρες κλαμπ, Φάε τη σοκολάτα σου, Φιλοδοξίες, Ο άγγελος μου ο διάβολος μου, Σόλο καριέρα), σε τηλεοπτικές εκπομπές (The twenty, The trap, Hackers, Ο δικός μας άνθρωπος, Show fuckin' what), σε διαφημιστικές ταινίες παραγωγής KINO SA.
Ολοκλήρωσε 7 ταινίες μικρού μήκους ως σκηνοθέτης. Εργάστηκε ως βοηθός σκηνοθέτη και σκριπτ στην κινηματογραφική ταινία "Θα σε δω στην κόλαση αγάπη μου" σε σκηνοθεσία του Νίκου Νικολαϊδη.
2ο Βραβείο Καλύτερης Ταινίας κριτικής επιτροπής του 16ου Φεστιβάλ Δημιουργών Κινηματογράφου & Βίντεο Θεσσαλονίκης, 1998, για την ταινία της "Κραυγή Σιωπής", Τιμητική Διάκριση από το Mediawave International Film and Visual Arts Festival όπου διαγωνίστηκε με την ταινία της " Όταν ο χρόνος πέφτει πάνω σε τοίχο " (Time crashes against the wall) στο International Film Competition in Youth Category, 2000 και 3o Bραβείο Καλύτερης Ταινίας στο "3 in 3" 2nd Short Digital Film Competition, 2005, για την ταινία της "Μια νύχτα ... μια ζωή" (One night ... one life)
Περισσότερες πληροφορίες στην προσωπική ιστοσελίδα : aerovamon.wixsite.com/akanthopoulou